霜淇淋原料有哪些？品牌有新的櫃位開幕，想要辦一場風風光光的開幕慶典，但還找不到題材或是吸引人目光的東西嗎？這時候，一支濃密可口的霜淇淋，絕對是您行銷的利器，但是一支霜淇淋到底要準備哪些原料呢？今天就讓霜淇淋機出租推薦-大仙霜淇淋出租會社，來跟您解說，一支霜淇淋原料要準備哪些東西吧！
霜淇淋原料有哪些？
一支霜淇淋的組成有：牛奶、奶油、基底粉、製作霜淇淋的機器以及水、糖，就可以完成，雖然只有簡單幾個原料，但霜淇淋原料的優劣其實大大影響霜淇淋的品質。
1.牛奶、奶油
霜淇淋是由6~8%的乳脂肪構成，所以牛奶或奶油是不可或缺的材料之一，而乳脂肪的來源，其實大大影響霜淇淋的品質及口感，如果是成本較高的霜淇淋，有可能會選擇使用生乳或是鮮乳來製作，次之才是鮮奶油或是奶粉。近年非常流行的北海道鮮乳，因為飼養環境以及氣候因素，逐漸在消費客群中獲得好評，但由於鮮乳成本較高，所以許多業者也會添加香精或是放入更多鮮奶油增加其風味。
2.基底粉
基底粉是大多數水果或是風味的來源，基底粉會添加安定劑、乳化劑，或是水果風味香精，基底粉的用意是要讓霜淇淋可以成形、保存並且可以有不同風味來源，常見的水果口味或是蜂蜜口味，更或者是巧克力口味，都是添加不等的風味香精及食用色素，讓霜淇淋可以有不同的炎散和口味。
3.霜淇淋機
霜淇淋之所以和常見的美式冰淇淋不同，就是因為霜淇淋必須透過特殊霜淇淋製作，把上述霜淇淋原料與糖、水，全部混進霜淇淋機後，透過持續攪拌與冷卻，就可以製造綿密可口的霜淇淋了，目前霜淇淋機有分為進口或是國產品牌，而各家都有得特的專利技術生產霜淇淋，而我們大仙霜淇淋出租也是霜淇淋機出租業者之一，我們主要進口韓國原裝霜淇淋機，讓台灣的業者也可以享受到媲美韓國的霜淇淋。
霜淇淋原料我應該找誰買？
如果是食材等原料，大多數霜淇淋機業者都會有提供或是配合廠商，原料從國產原料到進口原料都可以選購，而大多數的原料甚至在食品材料行或是量販店也可以找到，非常方便。
霜淇淋原料會很貴嗎？
所以霜淇淋原料都不會太貴，如果您想提升霜淇淋的口感及品質，當然可以選擇進口鮮乳取代國產鮮乳或是保久乳。而霜淇淋機您也可以選擇租用或是購買機器，然而一台機器動輒數十萬以上，我們會比較推薦使用租用的方式，等待活動結束退還給廠商即可。
台灣霜淇淋出租推薦-大仙霜淇淋機出租會社
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